קברנה סוביניון 2005

עשוי מענבי קברנה סובניון, הענבים נבצרו ידנית בזמן שהגיעו להבשלה פינולת מלאה וחלק גדול מהאשכולות היו מצומקים ,הענבים הותססו והיין יושן בחביות עץ אלון צרפתיות במשך שמונה עשר חודשים .יין סמיך בעל גוף מלא ארומה של ריבת פירות יער ופירות יבשים , אחוז אלכוהול .16.1%