יקב ג'סקלה מייצר מבחר יינות איכות ביניהם יינות זניים ובלנדים ייחודים .
היינות עוברים תהליך התיישנות של שנה עד שנה וחצי בחביות עץ אלון. לאחר הבקבוק היין חוזר ליישון נוסף בבקבוק כשנה וחצי לפני השקתו
88% מרלו 4% קברנה סובניון 8% קברנה פרנק. הענבים נבצרו ידנית הותססו ,והיינות ויושנו בנפרד בחביות עץ אלון צרפתיות במשך אחד עשרה חודשים ולאחר מכן עורבבו והוחזרו לחביות להתיישנות לעוד ארבעה חודשים נוספים.יין עם צבע עמוק שמעיד על גילו, ארומת אופייניות למרלו וטעמים של דובדבן שזיף . בפרותיות רעננה וקלילות יחסית. , עפיצות קלה .